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Räucherchips – Grillchips – Räucherspäne

Tipps beim Grillen – das richtige Fleischaroma

Die Tipps beim Grillen beinhalten selbstverständlich auch das Thema der Aromen. Diese sind schließlich der Garant für ein geschmackvolles Stück Steak. Abgesehen von der beim Grillen entstehenden Kruste und dem eigenen Fleischsaft lassen sich die Aromen noch intensivieren. In Form von Räucherchips oder Räucherspäne als Grillzubehör.

Es gibt hierfür auch für Gasgrills schon entsprechende und aromatisierte Produkte. Heißt, der Einsatz ist heutzutage nicht nur mehr bei Holzkohlegrills möglich, sondern auch bei Gasgeräten. Der Markt bietet hierfür unterschiedliche Aromen an. Als Beispiele seien Kirsche oder Eichenrauch genannt. Auch durch diverse Kräuterbeilagen wie Thymian lassen sich die Aromen individuell nochmals verfeinern.

Grillchips gibt es als Räucherchips, als Pellets und als Räuchermehl. Das Räuchermehl besteht aus feinen Räucherspänen. Alle Varianten bestehen aus Holz, die jeweilige Holzart gibt auf dem Grill das ihr typische Aroma ab.

Richtig gute Räucherchips

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Welche Räucherchips passen zu welche Grillgut?

Doch welche Chips eignen sich für welches Grillgut? Zeder ist sehr bekannt und beliebt. Das liebliche Zederaroma passt gut zu Fisch. Mehr nach Schinken geht das Hickory Aroma, was natürlich damit perfekt zu Schwein und auch zu Rind passt. Das rauchig, würzige Aroma rundet auch ein Hähnchen im Geschmack ab. Aber nicht nur Fleisch lässt sich so aromatisieren, auch Käse bekommt mit dem Hickory Aroma eine aromatische Rauchnote.

Die Räucherchips und Räucherspäne müssen nicht gewässert werden. Es gibt Tipps in diese Richtung, allerdings kann der dadurch erzeugte Rauch den feinen Geschmack verfälschen, da die Rauchbildung zu intensiv wird.

Grillchips Variationen fürs perfekte Kochen

Mögliche Räucherchips und Räucherspäne Varianten auf einem Blick: empfehlenswert, preiswert – inklusive der Bestseller

Grillchips Bestseller im Überblick

Gute Grillchips gesucht? Auf der Suche nach guten Räucherchips – empfehlenswerten und preiswert – lohnt sich ein Blick in die Bestseller Liste. Zu diesen Produkten findet man auch häufig Kundenbewertungen, die die Kaufentscheidung begleiten können.

Prüfen Sie, ob es wirklich Räucherchips in der Liste ist und kein Produkt ausgegeben wird, was zum Begriff Grillchips passt, aber nicht das ist, was Sie suchen.

Mit den Bestsellern ist es sicher nicht schwer, Ihre Lieblings Räucherchips zu finden. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

AngebotBestseller Nr. 1
Weber 17627 Räucherchips Whiskey, 700 g, Räuchern, Aroma, Grillen*
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AngebotBestseller Nr. 4
Weber 17624 Räucherchips Hickory 700g, Räuchern, Aroma, Grillen*
  • original Weber
  • Räucherchips für feines Grillaroma in sieben Geschmacksrichtungen: Pecannussholz, Apfelholz, Kirschholz, Hickory, Mesquite, Buche und Whiskey.
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Axtschlag Räucherchips Hickory, 1000 Gramm sortenreine Räucherspäne für besondere Rauch- und Geschmackserlebnisse, für alle Grills*
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BBQ-Toro Kirsche Smoker Chips Kirsche Räucherchips | 400 gr | rauchintensive Smokerchips aus Kirschholz | Grillchips für Gasgrill, Smoker, BBQ (400)*
  • KIRSCHE | Die aus Kirschholz hergestellten Räucherchips verleihen Ihrem Grillgut ein intensives Aroma. Die Smokerchips passen ideal zu Geflügel, Schwein, Rind und...
  • VIELSEITIG | Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob...
  • LANGE BRENNDAUER | Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Somit entsteht ein...
  • QUALITÄT | Die Räucherchips werden aus dem Holz auserlesener Kirschbäume hergestellt. Das Aroma erhalten die Holzchips allein durch das Kirschholz, welches...
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Bestseller Nr. 8
BBQ-Toro Whisky Smoker Chips (800 g) Whisky Räucherchips | rauchintensive Smokerchips aus Eichenfässern | Grillchips für Gasgrill, Smoker, BBQ*
  • WHISKY | Die aus Whisky Eichenholzfässern hergestellten Räucherchips verleihen Ihrem Grillgut ein intensives Whisky-Aroma. Die Smokerchips passen ideal zu Fleisch,...
  • VIELSEITIG | Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob...
  • LANGE BRENNDAUER | Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Somit entsteht ein...
  • QUALITÄT | Die Räucherchips werden aus auserlesenen Barrique-Eichenfässern hergestellt. Das Aroma erhalten die Holzchips durch den schottischen Whisky, der das...
  • PRAKTISCH | Bereits eine Handvoll Smokerchips reicht aus, um Ihrem Grillgut ein intensives Aroma zu verleihen. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das...
Bestseller Nr. 9
BBQ-Toro Redwine Smoker Chips (400 g) Rotwein Räucherchips | rauchintensive Smokerchips aus Eichenfässern | Grillchips für Gasgrill, Smoker, BBQ*
  • ROTWEIN | Die aus Rotwein Eichenholzfässern hergestellten Räucherchips verleihen Ihrem Grillgut ein intensives Rotwein-Aroma. Die Smokerchips passen ideal zu...
  • VIELSEITIG | Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob...
  • LANGE BRENNDAUER | Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intenisve Rauchentwicklung. Somit entsteht ein...
  • QUALITÄT | Die Räucherchips werden aus auserlesenen Barrique-Eichenfässern hergestellt. Das Aroma erhalten die Holzchips durch den spanischen Rotwein, der das...
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Bestseller Nr. 10
BBQ-Toro Apfel Smoker Chips Apfel Räucherchips | 400 gr | rauchintensive Smokerchips aus Apfelholz | Grillchips für Gasgrill, Smoker, BBQ (400)*
  • APFEL | Die aus Apfelholz hergestellten Räucherchips verleihen Ihrem Grillgut ein intensives Aroma. Die Smokerchips passen ideal zu Fisch, Geflügel, Gemüse,...
  • VIELSEITIG | Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob...
  • LANGE BRENNDAUER | Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Somit entsteht ein...
  • QUALITÄT | Die Räucherchips werden aus dem Holz auserlesener Apfelbäume hergestellt. Das Aroma erhalten die Holzchips allein durch das Apfelholz, welches während...
  • PRAKTISCH | Bereits eine Handvoll Smokerchips reicht aus, um Ihrem Grillgut ein intensives Aroma zu verleihen. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das...

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