Räucherchips – Grillchips – Räucherspäne

Tipps beim Grillen – das richtige Fleischaroma

Die Tipps beim Grillen beinhalten selbstverständlich auch das Thema der Aromen. Diese sind schließlich der Garant für ein geschmackvolles Stück Steak. Abgesehen von der beim Grillen entstehenden Kruste und dem eigenen Fleischsaft lassen sich die Aromen noch intensivieren. In Form von Räucherchips oder Räucherspäne als Grillzubehör.

Was sind Räucherchips?

Räucherchips sind eine Art aromatisierte Holzchips, die beim Grillen verwendet werden. Sie verleihen dem Fleisch Geschmack und können auch zum Räuchern des Fleisches verwendet werden. Räucherchips werden aus Harthölzern wie Hickory, Mesquite, Apfelholz und Kirsche hergestellt. Diese Hölzer haben einen hohen Anteil an natürlichem Zucker, der beim Erhitzen karamellisiert und dem Fleisch einen angenehmen Geschmack verleiht.

Ein erster Tipp für Sie

Räucherchips Rauchnote: dezentes, süßes Apfelaroma

Angebot
Weber 17621 Räucherchips Apfelholz, 700 g, dezentes, süßes Apfelaroma, Räuchern, Aroma, Grillen*
  • Verfeinern Sie Ihr Grillgut mit dem Aroma von Räucherchips
  • Einfache Handhabung
  • Original von Weber
  • Geeignet für den Einsatz im Smoker, Holzkohle- oder Gasgrill
  • Farbe: Braun

Richtig gute Räucherchips

Bestseller Nr. 1 BBQ Woodchips Räucherchips Buche1 KG Grill-Chips
AngebotBestseller Nr. 2 Weber 17624 Räucherchips Hickory 700g, Räuchern, Aroma, Grillen, Braun, 17.8x8.9x30.5 cm
AngebotBestseller Nr. 3 Weber 17627 Räucherchips Whiskey, 700 g, Räuchern, Aroma, Grillen, Braun, 30x30x55 cm

Neu hinzugefügte, aktuelle Räucherchips für den Grill

Wer keinen aktuellen Trend verpassen möchte, kann einen Blick auf Neuerscheinungen im Shop werfen.

Für welchen Grill sind sie geeignet?

Ein Räucherchip ist eine Art Holzspäne, der verwendet wird, um beim Grillen Rauch und Aroma zu erzeugen. Sie werden normalerweise in Verbindung mit anderen Brennstoffarten wie Holzkohle, Gas oder Elektro verwendet.

Es gibt hierfür auch für Gasgrills schon entsprechende und aromatisierte Produkte. Heißt, der Einsatz ist heutzutage nicht nur mehr bei Holzkohlegrills möglich, sondern auch bei Gasgeräten. Der Markt bietet hierfür unterschiedliche Aromen an. Als Beispiele seien Kirsche oder Eichenrauch genannt. Auch durch diverse Kräuterbeilagen wie Thymian lassen sich die Aromen individuell nochmals verfeinern.

Welche Arten gibt es?

Grillchips gibt es als Räucherchips, als Pellets und als Räuchermehl. Das Räuchermehl besteht aus feinen Räucherspänen. Alle Varianten bestehen aus Holz, die jeweilige Holzart gibt auf dem Grill das ihr typische Aroma ab.

Welche Räucherchips passen zu welchem Grillgut?

Doch welche Chips eignen sich für welches Grillgut? Zeder ist sehr bekannt und beliebt. Das liebliche Zederaroma passt gut zu Fisch. Mehr nach Schinken geht das Hickory Aroma, was natürlich damit perfekt zu Schwein und auch zu Rind passt. Das rauchig, würzige Aroma rundet auch ein Hähnchen im Geschmack ab. Aber nicht nur Fleisch lässt sich so aromatisieren, auch Käse bekommt mit dem Hickory Aroma eine aromatische Rauchnote.

Die Räucherchips und Räucherspäne müssen nicht gewässert werden. Es gibt Tipps in diese Richtung, allerdings kann der dadurch erzeugte Rauch den feinen Geschmack verfälschen, da die Rauchbildung zu intensiv wird.

Grillchips Variationen fürs perfekte Kochen

Mögliche Räucherchips und Räucherspäne Varianten auf einem Blick: empfehlenswert, preiswert – inklusive der Bestseller

Grillchips Bestseller im Überblick

Gute Grillchips gesucht? Auf der Suche nach guten Räucherchips – empfehlenswerten und preiswert – lohnt sich ein Blick in die Bestseller Liste. Zu diesen Produkten findet man auch häufig Kundenbewertungen, die die Kaufentscheidung begleiten können.

Prüfen Sie, ob es wirklich Räucherchips in der Liste ist und kein Produkt ausgegeben wird, was zum Begriff Grillchips passt, aber nicht das ist, was Sie suchen.

Mit den Bestsellern ist es sicher nicht schwer, Ihre Lieblings Räucherchips zu finden. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Bestseller Nr. 1
BBQ Woodchips Räucherchips Buche1 KG Grill-Chips*
  • BBQ Wood Chips Buche1 kg Räucherchips/Grillchips für Grill und Smoker
  • Die Buche passt zu allen Fleisch- und Fischsorten
  • Es handelt sich um unbehandeltes Räucher-Holzchips.Das Holz ist frei von Fetten und Ölen.
  • Made in Germany
AngebotBestseller Nr. 2
Weber 17624 Räucherchips Hickory 700g, Räuchern, Aroma, Grillen, Braun, 17.8x8.9x30.5 cm*
  • Farbe: Braun
  • Energiequelle: keine
  • Material: Hickoryholz
  • Packung die Größe: 11.1 L x 31.2 H x 17.1 W cm
AngebotBestseller Nr. 3
Weber 17627 Räucherchips Whiskey, 700 g, Räuchern, Aroma, Grillen, Braun, 30x30x55 cm*
  • Verfeinern Sie Ihr Grillgut mit dem Aroma von Räucherchips
  • Original von Weber
  • Für ein unwiderstehliches Raucharoma
  • Farbe: Braun
  • Material: Eichenholz
Bestseller Nr. 4
BBQ Woodchips/Räucherchips Wacholder 300g fein 3-7mm Grill-Chips (EUR 3,30 / 100g)*
  • BBQ Wood Chips / Räucherchips Wacholder für den Kugelgrill, Smoker oder Räucherofen
  • Wacholder ist Ideal geeignet für Fisch, Schwein und Wild
  • Die Räucherchips sind fein (ca. 3-7mm)
Bestseller Nr. 5
BBQ-Toro Smoker Chips Set | 4 Sorten Räucherchips à 400 gr | rauchintensive Smokerchips aus 100% Holz | Grillchips für Gasgrill, Smoker, BBQ*
  • VIELFÄLTIG | Mit dem Räucherchips Set aus verschiedenen Holzsorten erhalten Sie eine gute Auswahl und einen reinen Grillgenuss für Ihren BBQ-Grill, Smoker,...
  • IM SET ENTHALTEN | 400 gr Chips aus Kirschbaumholz - 400 gr Chips aus Apfelbaumholz - 400 gr Chips aus Whisky-Eichenfässern - 400 gr Chips aus...
  • PREMIUM QUALITÄT | Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Schöpfen Sie bestes...
  • UNIVERSAL | Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob Smoker,...
  • PRAKTISCH | Bereits eine Handvoll Smokerchips reicht aus, um Ihrem Grillgut ein intensives Aroma zu verleihen. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das...
AngebotBestseller Nr. 6
Weber 17622 Räucherchips Buche, 700 g, dezentes Räucheraroma, Fleisch und Gefügel, Aroma, Räuchern, Grillen, Braun, 17.8x8.9x30.5 cm*
  • Verfeinern Sie Ihr Grillgut mit dem Aroma von Räucherchips
  • Einfache Handhabung
  • Packung die Größe: 10.5 L x 31.5 H x 18.3 W (cm)
Bestseller Nr. 7
BBQ-Toro Whisky Smoker Chips (800 g) Whisky Räucherchips | rauchintensive Smokerchips aus Eichenfässern | Grillchips für Gasgrill, Smoker, BBQ*
  • WHISKY | Die aus Whisky Eichenholzfässern hergestellten Räucherchips verleihen Ihrem Grillgut ein intensives Whisky-Aroma. Die Smokerchips passen ideal zu Fleisch,...
  • VIELSEITIG | Die Räucherchips haben eine einheitliche Körnung von 10 bis 30 mm für eine langanhaltende Rauchnote, die auf jedem Grill funktioniert. Egal ob...
  • LANGE BRENNDAUER | Die geringe Feuchtigkeit der Grillchips ermöglicht eine lange Brenndauer und sorgt für eine intensive Rauchentwicklung. Somit entsteht ein...
  • QUALITÄT | Die Räucherchips werden aus auserlesenen Barrique-Eichenfässern hergestellt. Das Aroma erhalten die Holzchips durch den schottischen Whisky, der das...
  • PRAKTISCH | Bereits eine Handvoll Smokerchips reicht aus, um Ihrem Grillgut ein intensives Aroma zu verleihen. Dank der wiederverschließbaren Verpackung bleibt das...
AngebotBestseller Nr. 8
Weber 17665 Räucherchips Meeresfrüchte, 700 g, mild-fruchtige Raucharoma, Lachs, Makrele, Garnelen und andere Meeresfrrüchte, Aroma, Räuchern, Grillen*
  • Das Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten ist ganz einfach und lässt schon vorher das Wasser im Mund zusammenlaufen
  • Original Weber
  • Sorgt für ein fruchtiges Aroma mit milder Rauchintensität
  • Grille mit Familie und Freunden Meeresfrüchte im heimischen Garten
Bestseller Nr. 9
grillart® Premium BBQ Räucherchips Mix 4er XL Set für das besondere Raucharoma – sehr rauchaktives Räucherholz/Holzhackschnitzel – Vorteilspack 4x 750g Beutel*
  • 3+1 GRATIS – DAS PROBIER-SET: Nutze die einmalige Aktion und teste alle vier Sorten zum Preis von drei! Somit bist du hervorragend vorbereitet für jedes Fleisch,...
  • SEHR LANGE BRENNDAUER: Das Räucherholz wird lange getrocknet um somit eine sehr geringe Restfeuchtigkeit zu erhalten. Somit sind die Räucherchips sehr ergiebig im...
  • 100% NATÜRLICHES HOLZ AUS DEN ALPEN: Die grillart Räucherchips stammen aus Bäumen der Österreichischen Alpen, ohne Zugabe von Zusätzen. Sie kaufen 100% reines...
  • FÜR JEDEN GRILLER GEEIGNET: Die wood-chips eignen sich hervorragend für alle Grillgeräte wie Holzkohlegrill, Smoker, Kugelgrill, Elektrogrill und Gasgrill z.B....
  • EINFACHE HANDHABUNG: Die BBQ Holzchips werden in einem praktischen wiederverschließbaren Beutel geliefert. Das ermöglicht dir eine einfache Verstauung nach dem...
Bestseller Nr. 10
BBQ Woodchips Räucherchips Kirsche 1 KG (ca.4 Liter) für den Grill Kugelgrill oder Smoker*
  • Das KG kostet (10,90 € / kg)
  • 1 KG Kirchen - Chips woodchips cherry
  • Die Kirsche hat einen süßlichen und fruchtigen Geschmack. Passend zu allen Fleisch und Fischsorten. Wird auch gern zum mischen mit Eiche oder Walnuss genommen.
  • Es handelt sich um entrindetes und unbehandeltes Smokerchips.

Mehr Grillzubehör entdecken

Letzte Aktualisierung am 19.03.2024 / Amazon API - Platzierung nach Amazonverkaufsrang