Skip to main content

✓ ✓ ✓ Kochen - Backen - Rund um Genießen ✓ ✓ ✓

Smokerbox

Den Geschmack des amerikanischen Barbecues nach Hause holen

Es gibt viele unterschiedliche Möglichkeiten, die eine Zubereitung von Grillgut auf besondere Art und Weise ermöglichen. Ein solches Produkt ist eine Smokerbox. Was die Smokerbox als Grillzubehör alles kann und was man darüber wissen muss, erfährt man im Folgenden.

Was ist eine Smokerbox?

Was ist eine Smokerbox?

Die Ursprungsidee kam durch den Geschmack des amerikanischen Barbecues, diese aromatische Rauchnote wollte man auch auf unseren heimischen Grills und dessen Grillgut erzielen.

Viele Grillfans schätzen die Smokerbox sehr. Diese Smokerbox ist eine kleine Kiste bzw. Box, häufig aus Edelstahl oder Gusseisen, die einen Deckel und viele Schlitze, die Perforationen, hat.

Um die Box nutzen zu können, muss man diese mit speziellen Räucherholz, den Räucherchips, befüllen.

Damit bestückt wird die Box mit auf den Grill gestellt, bzw. unter den Grillrost platziert. Die Hitze des Grills sorgt für die Rauchentwicklung im Inneren der Smokerbox. Diese funktioniert dadurch wie eine kleine Räucherkammer.

Das Grillgut nimmt den gewünschten Rauchgeschmack an und wird damit natürlich wesentlich aromatischer.

Ein erster Tipp für Sie

Hochwertige Smoker Box aus Edelstahl

Angebot
Weber 7576 Universal Stainless Steel Smoker Box*
  • Material: Edelstahl
  • Ein Idealer ZuSatz für alle Gasgrills
  • Edelstahl
  • Farbe: Silber
  • Anzahl der Artikel: 1

Richtig gute Smokerboxen

Bestseller Nr. 1 Dailyart Räucherbox, Smokerbox aus rostfreiem Edelstahl geräucherte Box für Barbecues für gasgrill und Holzkohlegrills, einschließlich Öl-Bürste
Bestseller Nr. 2 Räucherbox, Edelstahl Smokerbox für Gasgrill, Kohlegrill, Holzkohlegrills & Kugelgrill Raucherbox, Smoke Box Grill Räucherkasten Grillzubehör für Feinste Raucharomen -...
Bestseller Nr. 3 Blumtal Smoker Räucherbox aus rostfreiem Edelstahl - Gas-Grillzubehör oder Holzkohlegrill, 20x13x3,5cm, Silber

Wozu braucht man eine Smokerbox?

Eine Smokerbox wird dazu verwendet, um Speisen schonend mithilfe von heißem Rauch zu räuchern und damit zu aromatisieren. Die Smokerbox ist vergleichbar mit einer Räucherkammer, nur eben in einer kleineren Relation. Das Grillgut wird mit den Räucheraromen verfeinert. Dabei stehen eine Vielzahl von Aromen ja nach Vorliebe zur Verfügung.

Wie wird die Smokerbox angewendet?

Eine gute Smokerbox sollte für einen Holzkohlegrill oder einen Gasgrill geeignet sein. Sie wird beim Grillen mit in den Grillvorgang integriert, um dem Grillgut das gewünschte Räucheraroma mitzugeben. Durch die gleichmäßigen Öffnungen erhält das Grillgut gleichmäßiges Aroma.

Damit das Ganze optimal funktioniert, sollte der Grill am besten abdeckbar sein. Um genügend Platz zu haben, sind Gasgrills einfacher für die Handhabung. Im Idealfall hat der Gasgrill drei Brenner. So kann man die Hitze besser kontrollieren und das Ergebnis wird gleichmäßiger.

Mit einer Smokerbox kann man Smoken und Räuchern.

Was kann man mit der Smokerbox räuchern?

  • In der Smokerbox kann man wunderbar alles Mögliche garen. Besonders gut eignet sich Fleisch wie Steaks, Hähnchen und Schwein.
  • Am beliebtesten ist aber zweifelsohne Fisch. Ein Aal, eine Forelle oder Lachs bekommen einen großartigen Geschmack und werden butterzart.
  • Gemüse ist eher nicht geeignet, da dieses eher trocken wird. Auch der Geschmack ist beim Gemüse weniger köstlich.
  • Jedoch einem Käse kann man auf diese Weise ein Räucheraroma für den Geschmack mitgeben.

Was kommt in die Smokerbox?

Klar, in die Rauchbox kommen das Räucherholz, im Allgemeinen in Form der Räucherchips.

Neben Holzchips gibt es auch Holzpellets und Räuchermehl. Alternativ kann man auch Kräuter in die Box zum Grillgut dazu geben.

Was ist bei der Anwendung der Räucherchips zu beachten?

Auch mit der Befüllung der Box mit den Räucherchips ist Vorsicht geboten. Im Zweifel sollte die Box maximal bis zur Hälfte befüllt werden. Ansonsten könnten die Speisen im Inneren einen bitteren Geschmack bekommen.
Ist alles richtig gemacht worden, wird das Grillgut von beiden Seiten im Rauch eingehüllt. Das Ergebnis ist ein großartiges rauchiges Aroma.

Was muss man beim Kauf beachten?

Wie bei fast allen Produkten ist die Qualität entscheidend. So auch bei einer Smokerbox. Eine gute Smokerbox besteht aus hitzefestem Edelstahl und ist damit ziemlich unverwüstlich.

Ein Indiz für eine hochwertige Box ist die Dicke der Wände. Die Dicke der Wände entscheidet über die Konstanz der Hitzeentwicklung im Inneren der Smokerbox.

Passende Hitze ist sehr wichtig, da nur so gute Ergebnisse beim Smoken erzielt werden können. Die Stärke der Wände sollte mindestens 2 mm betragen. Zusätzlich muss das Gehäuse gut verarbeitet sein. Das ist unabdingbar für die Dämmung, damit die Hitze und der Rauch nicht entweichen können.

Die Smokerbox ist immerhin sehr hohen Temperaturen ausgesetzt, sodass das Material enorm hitzebeständig sein muss.

Eine gleichmäßige Perforierung sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des Raucharomas. So wird das Grillgut an allen Stellen homogen geräuchert und damit ein gleichbleibender Geschmack garantiert.

Smokerbox Variationen fürs perfekte Kochen

Mögliche Smokerbox Varianten auf einem Blick: empfehlenswert, preiswert – inklusive der Bestseller

Smokerbox Bestseller im Überblick

Gute Smokerboxen gesucht? Auf der Suche nach einer guten Smokerbox – empfehlenswerten und preiswert – lohnt sich ein Blick in die Bestseller Liste. Zu diesen Produkten findet man auch häufig Kundenbewertungen, die die Kaufentscheidung begleiten können.

Prüfen Sie, ob es wirklich eine Smokerbox in der Liste ist und kein Produkt ausgegeben wird, was zum Begriff Smokerbox passt, aber nicht das ist, was Sie suchen.

Mit den Bestsellern ist es sicher nicht schwer, Ihre Lieblings Smokerbox zu finden. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!

Bestseller Nr. 1
Dailyart Räucherbox, Smokerbox aus rostfreiem Edelstahl geräucherte Box für Barbecues für gasgrill und Holzkohlegrills, einschließlich Öl-Bürste*
  • Einen guten Smoky-Geschmack erzielen - Passt gut zu Ihrem Grill und hat gut bemessene Löcher im der Oberseite der Box, damit der ganze rauchige Geschmack der...
  • Jeder, der Fleisch isst, sollte es versuchen - Perfekt für alle Arten von Fleisch und Fisch, Schweinefleisch, Steak, Rippchen, Kartoffeln, fügen Sie ein mehr...
  • Einfach und schnell - Fügen Sie einfach Ihre Lieblingsaroma-Holzspäne oder irgendein Gewürz in weniger als 10 Minuten hinzu, eine gemäßigte Menge Rauch kann...
  • Langlebig und einfach zu reinigen - Hergestellt aus hochwertigem, rostfreiem Stahl SUS430, nicht leicht zu verrosten. Verwenden Sie zum Reinigen bitte ein...
  • Sparen Sie Platz und genug Kapazität - 33 × 6 × 3 cm. Unsere Rauchbox ist lang genug, um nicht nur Platz auf dem Grill zu sparen, sondern auch den Rauch länger...
Bestseller Nr. 2
Räucherbox, Edelstahl Smokerbox für Gasgrill, Kohlegrill, Holzkohlegrills & Kugelgrill Raucherbox, Smoke Box Grill Räucherkasten Grillzubehör für Feinste Raucharomen -...*
  • 🔥🔥 Räucherbox Perfekt für alle Arten von BBQ: 🔥Die raucherbox verleiht dem Essen Rauchgeschmack und verwandelt Ihren Grill in köstliche Steaks, Rippchen,...
  • 🔥🔥 Räucherholz Einfach zu Tauschende: 🔥 Die smoker box mit klappdeckel sorgt dafür, dass Sie den Rauch nicht aufhalten können, indem Sie einfach weitere...
  • 🔥🔥 Räucherbox Gasgrill Leicht zu Reinigen: 🔥 Die smokerbox gasgrill ist hitzebeständig bis 300 ° C. Spülmaschinenfest. Wenn Sie fertig sind, waschen Sie...
  • 🔥🔥 Hochwertige BBQ Räucherbox: 🔥 Die Rauchbox besteht aus dickerem Edelstahl, hält länger, verringert das Verziehen und verlängert die Lebensdauer Ihrer...
  • 🔥🔥 BBQ Smoker Box Compack Größe:🔥 Räucherrbox für gasgrill passt perfekt zwischen Flavourizer Bars und Grillrost oder direkt auf Holzkohle. Mit 22.2 x...
Bestseller Nr. 3
Blumtal Smoker Räucherbox aus rostfreiem Edelstahl - Gas-Grillzubehör oder Holzkohlegrill, 20x13x3,5cm, Silber*
  • ✅ GEEIGNET FÜR GASGRILL UND KOHLEGRILL: Die Blumtal Räucherbox sorgt bei jedem Grill für fantastische Geschmacksaromen. Die Smokebox wird mit in den...
  • ✅ FÜR ALLE ARTEN VON FLEISCH UND FISCH GEEIGNET: Von Pulled Pork über Spare Ribs, Wild und Fisch – egal, was Du mit der Smokerbox räuchern möchtest, die...
  • ✅ MIT ODER OHNE SMOKER CHIPS: Mit der Box verleihst Du deinem Grillgut einen tollen Geschmack. Wähle zwischen den beiden Optionen und entscheide ob Du 100%...
  • ✅ RÄUCHERBOX 20,5 x 13 x 3,5 CM GROSS: Die Smoker box von Blumtal bietet genügend Platz, um Räucherchips und Kräuter hineinzulegen. So bekommt dein Fleisch...
  • ✅ GEBÜRSTETER EDELSTAHL, LEICHT ZU ÖFFNEN: Die robuste Räucherbox besteht aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl. Somit ist die Box nicht nur sehr praktisch,...
Bestseller Nr. 4
EMAGEREN Räucherbox Edelstahl Smoker Box mit Praktischem Klappdeckel Smokerbox BBQ Grillzubehör Räucherdose Räucherschale Grill für BBQ Kohlegrill- und Gasgrill zum EIN...*
  • ✅Einzigartiger Raucheffekt: Gegrilltes wird mit dem Aroma des Rauchens verfeinert und ein einzigartiger Grilleffekt erzielt. Geeignet für alle Arten von...
  • ✅Perforiertes & Klappdeckel Deckeldesign: Das gleichmäßig verteilte perforierte Design auf dem Zigarettenetui-Deckel und dem Kartonkörper kann die beste...
  • ✅Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt & leicht zu reinigen: Die Räucherkammer besteht aus hochwertigem dickem Edelstahl, der robust und langlebig ist. Der...
  • ✅Angemessene Größe & Tragbarkeit: Die Größe der Raucherbox ist 24 cm lang * 9 cm breit * 4 cm hoch, geeignete Größe, tragbar und einfach zu lagern. Es bietet...
  • ✅ Für alle Arten Grillgeräten & einfach zu bedienen: xxxxxxxx Zigarettenetui ist kompakt und flach gestaltet, egal ob es sich um einen Gasgrill, einen...
AngebotBestseller Nr. 5
G.a HOMEFAVOR Räucherbox Smoker für Gas- und Holzkohlegrills*
  • 🔥Verleiht dem Fleisch einen aromatischen Rauchgeschmack. Gängige Methode im amerikanischen Barbecue.
  • 🔥Toll um einen rauchigen Geschmack zu Fleisch hinzuzufügen.
  • 🔥Die Raucherbox auf Edelstahl verfügt über eine robuste, langlebige Konstruktion.
  • 🔥Maße: 21cm x 13cm x 3.2cm
  • 🔥Geeignet für: Holzchips, Holzpellets oder Räuchermehl. Für Holzkohle- und Gasgrills verwendbar.
Bestseller Nr. 6
BBQ-Toro Edelstahl Räucherbox Triangle | 31 x 8,5 x 6,5 cm | Smokebox | Aromabox für Gasgrill und Holzkohlegrill*
  • GRILLGENUSS | Machen Sie aus Ihrem Grill einen Smoker und verleihen Sie Ihrem Grillgut feinstes Raucharoma. Die Räucherbox von BBQ-Toro eröffnet neue...
  • RAUCHAROMA | Befüllen Sie die Smokebox mit Holzchips, Holzpellets, Räucherchips oder Kräutern und stellen Sie diese einfach auf Ihre Flammenbleche. Dank der...
  • ROBUST | Aromabox und Deckel sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, langlebig und leicht zu reinigen. Die kompakte Größe passt in nahezu jeden Grill und bietet...
  • GENUSS-TIPP | Wässern Sie das Räuchermaterial kurz vor dem Grillen in der Box, gießen sie überschüssiges Wasser ab und platzieren Sie die Räucherbox in Ihrem...
  • DETAILS | Material Edelstahl | Außenmaß: 31 x 8,5 x 6,5 cm | Größe Dreieck: 6 x 6 x 8 cm | Gewicht: 0,7 kg
Bestseller Nr. 7
Onlyfire FPA-5114 Räucherbox, VV-Form Edelstahl Smoker für Gasgrill-Holzhackschnitzel, Räuchern im Grill Leicht zu öffnen mit Klappdeckel*
  • Maße (L x B x H): 31,6 x 8,38 x 6,45 cm
  • Einzigartiges Design in VV-Form passt unter das Gitter zwischen den Flammenabweiser
  • VV-förmige Räucherbox bietet mehr Kapazität für Holzspäne (nicht im Lieferumfang enthalten)
  • Scharnierdeckel aus Edelstahl ermöglicht einfachen Zugriff, um Holzspäne hinzuzufügen und leicht zu schließen
  • Alle Asche bleibt in der Smokerbox und hält Ihren Grill sauber und einsatzbereit
Bestseller Nr. 8
Rawford Smokerbox - Premium Räucherbox für ein ganz besonderes Räucheraroma - Hochwertiges Grillzubehör für Gasgrill inkl. Pflegeanleitung - Smoker Box | Grillbox |...*
  • FÜR FEINSTE RAUCHAROMEN - Peppen Sie Ihre Köstlichkeiten auf und geben Sie ihnen eine ganz besondere Note. Lieber rauchig oder doch würzig? Mit der Premium...
  • GEEIGNET FÜR ALLE GRILLS - Verwandeln Sie Ihren Grill in einen professionellen Smoker! Ganz egal ob Kugelgrill, Gas- oder Elektrogrill - stellen Sie unsere Smoker...
  • GUTE RAUCHENTWICKLUNG - Die edle Räucherbox von Rawford glänzt mit exklusivem Design in Kombination mit Funktionalität und Materialwahl. Dank dem Design mit 10...
  • PERFEKTE ÜBERRASCHUNG - Verhüllt in einer edlen Geschenkverpackung ist unsere Smokerbox die perfekte Geschenkidee für leidenschaftliche Grillfans. Zudem erhalten...
  • AUSGEZEICHNETE QUALITÄT - Hochwertige Materialien und eine erstklassige Verarbeitung: Bei Rawford können Sie sich auf einzigartige Premium-Produkte verlassen, die...
Bestseller Nr. 9
Navaris Räucherbox Grill Smoker Box - Smokerbox für Gasgrill Kohlegrill - Räuchern von Fleisch Fisch - BBQ Grillzubehör aus Metall in Schwarz*
  • GASTRO ERLEBNIS: Kreiere ein einzigartiges Raucharoma beim Grillen im Garten mit der Smoker Box von Navaris. Durch das Smoken auf dem Gas, Holzkohle oder Kugel Grill...
  • GESTANZTE OBERFLÄCHE: Gleichmäßig verteilte Löcher im Deckel der Räucherkiste sorgen für eine optimale Ausbreitung des Aromas. Durch die Größe der Kiste ist...
  • SO EINFACH: Gib Räucherchips, Holzchips, Pellets oder Kräuter in die Räucherschale und lege diese in die Glut oder auf den Rost. Bei einem Gasgrill muss die...
  • SAUBERE SACHE: Die Räucherbox ist spülmaschinengeeignet und hitzebeständig bis 300 Grad Celsius.
  • VIELSEITIG: Nicht nur für die Zubereitung von Fleischgerichten - auch anderes Grillgut, wie Fisch und Gemüse, erhält durch diese Rauchbox eine ganz besondere...
Bestseller Nr. 10
Amazy Edelstahl Räucherbox inkl. Räucherchips + 2 Grillspieße – Die spülmaschinenfeste Smokerbox verleiht jedem Fisch oder Steak das traditionelle American BBQ...*
  • Aromatischer Rauchgeschmack für Fleisch, Geflügel, Lachs und anderen Fisch oder Gemüse – das perfekte Grillzubehör zum Räuchern
  • 2 Sorten Räucherchips gratis zum Probieren: Buchenholz und Eichenholz (je 50 g) - Alternativ ist die Räucherbox auch verwendbar mit Pellets, Wood Chunks oder...
  • Inklusive 2 Doppelspießen aus Edelstahl für Schaschlik, Gemüse oder Marshmallows
  • Hergestellt aus rostfreiem und hitzebeständigem Edelstahl – spülmaschinenfest
  • Die Smoke Box eignet sich für die Anwendung auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill – Maße: 21 x 13 x 3,5 cm

Mehr zum Thema Grillzubehör

Mehr Grillzubehör

Letzte Aktualisierung am 28.05.2022 / Amazon API - Platzierung nach Amazonverkaufsrang