Pfannen
Ganz egal, ob zum Braten von Fleisch oder zur Zubereitung von Pfannkuchen, in jedem Haushalt ist die Pfanne unverzichtbar. Ob Kurzgebratenes oder lang geschmortes, für alles gibt es die perfekte Pfanne. Aus welchen Materialien diese Küchenutensilien bestehen und auf was man beim Kauf achten sollte, wird nachfolgend in diesem Artikel näher erläutert.
Ein perfektes Pfannengericht mit der richtigen Pfanne zubereiten
Welche Materialien gibt es bei Pfannen?
Pfannen sind in unterschiedlichen Materialien und Antihaft-Beschichtungen erhältlich. Welche dieser Küchenutensilien die Beste ist, kann so nicht pauschal beantwortet werden.
Viel mehr sollte man danach gehen, wofür hauptsächlich die Pfanne eingesetzt werden soll. Zudem werden hier die Vorteile und Nachteile bei den einzelnen Materialien genannt.
Edelstahl
Sehr vorteilhaft bei Edelstahl ist die hohe Robustheit. Im Normalfall sind Edelstahlpfannen unabhängig gegen Hitze. Man kann sie für das scharfe Anbraten von Fleisch und für das langsame Garen einsetzen. Eine hervorragende Pfanne aus Edelstahl enthält eine Antihaft-Beschichtung, wodurch das Bratgut einfach verarbeitet werden kann.
Die meisten richtig guten Edelstahlpfannen sind für viele Herdarten geeignet. Dazu zählen auch Glaskeramik-Kochfelder und Induktion (inklusive Pfannen).
Außerdem ist diese aufgrund der Beschichtung sehr pflegeleicht. Jedoch benötigten unbeschichtete Edelstahlpfannen eine besondere Handhabung und Erfahrung. Während der Zubereitung können die Speisen schnell anbacken. Daher sollte man mehr Fett verwenden.
Eisen
Eisengeschmiedete Pfannen gelten als äußerst widerstandsfähig. Sie verfügen über eine hervorragende Wärmeverteilung und werden sehr schnell heiß. Für das Anbraten von Steaks und anderem Fleisch sind diese ideal.
Gusseiserne Pfannen haben eine ferromagnetische Eigenschaft und können auch auf einem Induktionsherd verwendet werden. Wegen der Hitzebeständigkeit kann man sie ebenso im Backofen verwenden. Damit haben sie sowohl auf dem Herd als auch im Ofen ein hervorragendes Kochverhalten. Vor dem Einsatz sollte man die Eisenpfanne einbrennen. Je öfter man sie verwendet, desto besser wird sie.
Besonders nachteilig bei der Pfanne aus Eisen ist neben dem Gewicht ihre Rostanfälligkeit. Daher benötigt sie eine spezielle Pflege. Diese sollte nur mit heißem Wasser gereinigt und danach sofort mit einem Tuch sorgfältig abgetrocknet werden. Gusseiserne Pfannen gehörten nicht in die Spülmaschine
Aluminium
Eine Aluminiumpfanne ist im Gegensatz zu anderen Bratutensilien besonders leicht. Diese besitzt ebenso eine gute Wärmeleitfähigkeit. Ein Nachteil ist jedoch, dass sie keineswegs so stark erhitzt werden kann, weil diese oft eine Teflon-Beschichtung enthält. Wegen der hervorragenden Wärmeverteilung ist sie optimal zum Zubereiten von empfindlichen Speisen, wie etwa Pfannkuchen und Fisch.
Kupfer
Kupferpfannen verfügen über beste Wärmeleiteigenschaften. Zudem sind sie ziemlich leicht. Diese Pfannen heizen besonders schnell auf und lassen sich auf Wunsch ebenso schnell erneut abkühlen. Damit ist das spezifische Dosieren der Hitze möglich.
Oft eignen sich Schwenkpfannen hervorragend zum Schmoren und sanften Kochen. Wegen der gleichmäßigen Verteilung der Wärme kann man mit der Pfanne aus Kupfer ebenso ohne Probleme Soßen zubereiten. Nachteilig ist allerdings, dass sie besonders teuer ist.
Keramik
Keramikversiegelte Pfannen besitzen sehr gute Antihaft-Eigenschaften und sind außerdem hervorragend gegen Kratzer geschützt. Wegen der hohen Materialhärte gelten sie als backofenfest bis maximal 400 Grad Celsius. Oft werden Edelstahlpfannen mit einer Keramikbeschichtung gefertigt, wodurch sie sehr robust und langlebig sind. Im Normalfall sind diese Pfannen außerdem spülmaschinengeeignet.
Antihaftbeschichtung
Wie gerade erwähnt, sind Antihaft-Pfannen mit Keramikversiegelung im Fachhandel oder in Webshops erhältlich. Diese haben den Vorteil, dass die Nahrungsmittel beim Braten keineswegs mehr anbacken. Mit der Antihaft-Pfanne ist es möglich, kalorienreduziert zu braten, da hier viel weniger Öl notwendig ist. Bei einer Antihaftbeschichtung mit Kugelprägung liegt das Gebratene auf dem Fett, statt im Fett.
Eine moderne Antihaft-Versiegelung ist abrieb- und kratzfest und auch bei hohen Temperaturen beständig. Außerdem bildet sich an dieser kein Rost.
Aufgrund der Beschichtung kann diese Pfanne besonders leicht mit Papier oder einem Tuch gereinigt werden. Jedoch lässt sie sich nicht so hoch erhitzen und ist je nach Typ sehr teuer. Zudem gelten Pfannen mit Antihaftbeschichtungen als besonders anfällig für Kratzer.
Was beim Pfannenkauf zu beachten ist
Neben dem Material sind noch weitere Kriterien beim Kauf einer Pfanne wichtig, die nun näher erörtert werden.
Ein Deckel
Ein Deckel sollte für eine Pfanne immer bereit liegen. Sollte er nicht mit dabei sein, kann ein guter Deckel nachgekauft werden. Mittels eines Deckels kann man den Bratprozess noch besser regulieren, von ganz kross ohne Deckel bis noch etwas durchgegart mit Deckel. Eine gute Pfanne mit Deckel, kann auch als Bräter verwendet werden.
Zu den BräternGewicht
Die neue Pfanne sollte weder zu schwer noch zu leicht sein. Ist sie besonders leicht, dann weist dies auf dünnes Material hin. Beim Braten kann sich diese Pfanne jedoch leicht verformen. Wenn sie allerdings zu schwer ist, kann das Garen mit dieser schwierig werden.
Das betrifft vor allem Pfannen mit einem dicken Sandwich-Boden und Gusseisenpfannen. Als Richtlinien gelten daher eine 24-Zentimeter-Pfanne, die mindestens 800 Gramm, jedoch maximal 1,5 Kilogramm wiegt. Oder eine 28-Zentimeter-Pfanne mit höchstens 1,8 Kilogramm und zumindest einem Kilogramm. Allerdings sind auch Pfannen erhältlich, welche mehr oder weniger wiegen und trotzdem hervorragend sind.
Form
Es gibt rund oder quadratische Pfannen zu kaufen. Jedoch werden die runden empfohlen, weil man das Bratgut in der Luft besser wenden kann. Zudem ist es möglich, sie besser zu reinigen, weil man bei quadratischen Pfannen nicht so leicht in die Ecken kommt.
Durchmesser
Am nützlichsten und verbreitetsten sind Pfannen, die zwischen 24 und 28 Zentimeter groß sind. Für einen Haushalt mit ein oder zwei Personen genügt eine 24-Zentimeter-Pfanne. Bei mehr Personen sollten es schon 28 Zentimeter pro Pfanne sein.
Randhöhe
Crêpepfannen haben die niedrigste Randhöhe. Über den höchsten Rand verfügen Fischpfannen und Schmorpfannen. Diese sind jedoch für Spezialfälle gedacht. Für die meisten Anwendungsfälle genügend eine Pfanne mit einem normalen Rand völlig.
Das Beste ist, wenn der Rand etwas angeschrägt ist, damit die Pflege und das Hinausgleiten vom Bratgut erleichtert werden. Enthält die Pfanne auch noch einen Schüttrand, kann man mit ihr einfacher Flüssigkeiten abgießen.
Pfannen Variationen fürs perfekte Kochen
Mögliche Pfannen Varianten auf einem Blick: empfehlenswert, preiswert – inklusive der Bestseller
- Aluguss Pfanne – beste Küchengeräte
- Ballarini-Pfannen – beste Küchengeräte
- Berndes Pfannen – beste Küchengeräte
- Beschichtete Pfannen – beste Küchengeräte
- Edelstahlpfannen – beste Küchengeräte
- Elo Pfannen – beste Küchengeräte
- Fissler Pfannen – beste Küchengeräte
- Grillpfannen – beste Küchengeräte
- Gusseisen Pfannen – beste Küchengeräte
- Kupferpfannen – beste Küchengeräte
- Le-Creuset Pfannen – beste Küchengeräte
- Pfanne Induktion – beste Küchengeräte
- Rösle Pfannen – beste Küchengeräte
- Schmiedeeiserne Pfannen – beste Küchengeräte
- Schmorpfannen – beste Küchengeräte
- Schulte Ufer Pfannen – beste Küchengeräte
- Servierpfannen – beste Küchengeräte
- Silit-Pfannen – beste Küchengeräte
- Stoneline Pfannen – beste Küchengeräte
- Tefal Pfannen – beste Küchengeräte
- Turk-Pfannen – beste Küchengeräte
- WOK Pfannen – beste Küchengeräte
Pfannen Bestseller im Überblick
Gute Pfanne gesucht? Auf der Suche nach einer guten Pfanne – empfehlenswerten und preiswert – lohnt sich ein Blick in die Bestseller Liste. Zu diesen Produkten findet man auch häufig Kundenbewertungen, die die Kaufentscheidung begleiten können.
Prüfen Sie, ob es wirklich eine Pfanne in der Liste ist und kein Produkt ausgegeben wird, was zum Begriff Pfanne passt, aber nicht das ist, was Sie suchen.
Mit den Bestsellern ist es sicher nicht schwer, Ihre Lieblings Pfanne zu finden. Viel Spaß beim Kochen und Genießen!
- 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat
- THERMO-SPOT: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger! Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat.
- Geeignet auch für metallische Küchenhelfer
- Starker induktionsgeeigneter Kapselboden
- Genieteter, ergonomischer Profi-Edelstahlgriff. Backofen geeignet bis 260° C.
- Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger - er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
- Material: Extrahartes Leichtmetall; Außen: Tefal Antihaftbeschichtung; Innen: Tefal PowerGlide Antihaft-Versiegelung mit Top Coat
- Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, außer Induktion
- Boden: Durabase-Boden für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung
- Lieferumfang: Tefal Logics A16806 Bratpfanne (28 cm)
- Hochwertiger Edelstahl
- Innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung
- Mit THERMO-SPOT
- Starker induktionsgeeigneter Kapselboden
- Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion
- Preis-/ Leistungstestsieger mit der Note 1,2 (sehr gut), im Test: Pfannensets verschiedener Hersteller (siehe Foto und Online Ausgabe Jan. 2017 des "Haus Garten Test - Tefal E85715".
- Material außen: Extraharter Edelstahl - Material innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat. THERMO-SPOT - Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat. - Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion - Form: Grand Chef - Farbe: edelstahl
- PTFE ist ein Material, das in der Chirurgie Verwendung findet - Die Tefal Antihaft-Versiegelung enthalten keine PFOA (Perfluorostansäure) - Die Tefal Pfannen enthalten weder in der Antihaft- Versiegelung noch in Email, Blei oder Cadmium - Die Tefal PTFE- Versiegelung ist recycelbar - Boden: Starker Aluminium Boden für optimale Planstabilität, mit exklusivem Jamie Oliver Logo.
- Exklusiv auf Amazon.de - zusammengestellt durch weg-ist-weg. Für weitere Informationen zum Produkt, lesen Sie bitte weiter unten auf dieser Seite nach oder schauen Sie unter den Kundenrezensionen oder Kundenfragen zum Produkt
- Um diese Jamie Oliver Serie zu vervollständigen, finden Sie auf Amazon.de das 8-teilige Tefal E85712 Jamie Oliver Topfset, das 3-teilige Tefal E85711 Jamie Oliver Pfannenset ( 24 cm, 28 cm und 28 cm Wokpfanne) und den Tefal E85706 Jamie Oliver Bräter 8,5 L
- Tefal Powerglide Antihaft-Versiegelung verhindert, dass Speisen an der Pfanne haften bleiben
- Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger - er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat
- Boden: Durabase Boden für schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung
- Herdarten: Geeignet für Gasherde und Glaskeramikherde
- Lieferumfang: Tefal Limited Edition Pfannen-Set bestehend aus: 20 cm (Pfanne goldgelb), 24 cm (Pfanne rot), 28 cm (Pfanne schwarz)
- Preis-/ Leistungstestsieger mit der Note 1,2 (sehr gut), im Test: Pfannensets verschiedener Hersteller (siehe Foto und Online Ausgabe Dez. 2017 des "Haus Garten Test - Tefal E85711".
- Material außen: Extraharter Edelstahl - Material innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat. THERMO-SPOT - Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat. Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion - Form: Grand Chef - Farbe: edelstahl
- PTFE ist ein Material, das in der Chirurgie Verwendung findet - Die Tefal Antihaft-Versiegelung enthalten keine PFOA (Perfluorostansäure) - Die Tefal Pfannen enthalten weder in der Antihaft- Versiegelung noch in Email, Blei oder Cadmium - Die Tefal PTFE- Versiegelung ist recycelbar - Boden: Starker Aluminium Boden für optimale Planstabilität, mit exklusivem Jamie Oliver Logo.
- Exklusiv auf Amazon.de - zusammengestellt durch weg-ist-weg. Für weitere Informationen zum Produkt, lesen Sie bitte weiter unten auf dieser Seite nach oder schauen Sie unter den Kundenrezensionen oder Kundenfragen zum Produkt
- Um diese Jamie Oliver Serie zu vervollständigen , finden Sie auf Amazon.de das 8-teilige Tefal E85712 Jamie Oliver Topfset, das 3-teilige Tefal E85715 Jamie Oliver Pfannenset ( 20 cm, 26 cm und 25 cm Schmorpfanne) und den Tefal E85706 Jamie Oliver Bräter 8,5 L
- Inhalt: 1x Bratpfanne unbeschichtet Ø 28 cm (Höhe 6,2 cm) - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0794689991
- Material: Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, backofengeeignet, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurefest. Hitzebeständig bis 250°C. Made in Germany
- Für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen
- Ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen. Breiter Schüttrand für tropffreies Ausgießen. Sicheres Handling durch ergonomischen Edelstahlgriff
- Herstellergarantie: 5 Jahre Garantie auf Material, Verarbeitung und Antihaftfähigkeit. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen"
- Preis-/ Leistungstestsieger mit der Note 1,2 (sehr gut), im Test: Pfannensets verschiedener Hersteller (siehe Foto und Online Ausgabe Jan. 2017 des "Haus Garten Test")
- Material außen: Extraharter Edelstahl - Material innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat. THERMO-SPOT - Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat - Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion - Form: Grand Chef - Farbe: edelstahl
- PTFE ist ein Material, das in der Chirurgie Verwendung findet - Die Tefal Antihaft-Versiegelung enthalten keine PFOA (Perfluorostansäure) - Die Tefal Pfannen enthalten weder in der Antihaft- Versiegelung noch in Email, Blei oder Cadmium - Die Tefal PTFE- Versiegelung ist recycelbar - Boden: Starker Aluminium Boden für optimale Planstabilität, mit exklusivem Jamie Oliver Logo.
- Griffe : Edelstahlgriff mit Silikon-Ummantelung für rutschfeste Handhabung und Wärmeisolierung - rundum Schüttrand zum einfachen ausgießen
- Exklusiv auf Amazon.de - zusammengestellt durch weg-ist-weg. Für weitere Informationen zum Produkt, lesen Sie bitte weiter unten auf dieser Seite nach oder schauen Sie unter den Kundenrezensionen oder Kundenfragen zum Produkt
- 3-teiliges Pfannenset von Tefal "Jamie Oliver", in den Grössen 20, 26, 28 cm Pfanne , inkl. 3 Pfannenschoner aus Filz 38 cm und 14 Spültabs (2 Wochen Menge)
- Herdarten: Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion - Form: Grand Chef - Farbe: schwarz
- PTFE ist ein Material, das in der Chirurgie Verwendung findet - Die Tefal Antihaft-Versiegelung enthalten keine PFOA (Perfluorostansäure) - Die Tefal Pfannen enthalten weder in der Antihaft- Versiegelung noch in Email, Blei oder Cadmium - Die Tefal PTFE- Versiegelung ist recycelbar - Boden: Starker Aluminium Boden für optimale Planstabilität, mit exklusivem Jamie Oliver Logo.
- Material außen: Extraharter Edelstahl - Material innen: 6-Lagen TEFAL Prometal Pro Antihaft-Versiegelung mit Hartgrundierung und Top Coat. THERMO-SPOT - Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat.
- Exklusiv auf Amazon.de - zusammengestellt durch weg-ist-weg. Für weitere Informationen zum Produkt, lesen Sie bitte weiter unten auf dieser Seite nach oder schauen Sie unter den Kundenrezensionen oder Kundenfragen zum Produkt
- Extrem widerstandsfähige Tefal Titanium Force Antihaft-Versiegelung verstärkt mit Titan-Partikeln - auch für metallische Küchenhelfer geeignet
- Ausgestattet mit dem abnehmbaren Griff Ingenio 5 aus Thermokunststoff. Backofen geeignet bis 175°C
- Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger - er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat, um das Bratgut hineinzugeben
- Geeignet für alle Herdarten, außer für Induktionsherde
- Lieferumfang: Tefal Ingenio Elegance Pfanne 24 cm, Pfanne 28 cm, abnehmbarer Ingenio 5 Thermokunststoffgriff
- Extra widerstandsfähige Tefal Titanium Excellence Antihaft-Versiegelung für eine lange Lebensdauer und perfekte Antihaft-Eigenschaft
- Thermo-Spot: integrierter Temperatur-Anzeiger
- Hervorragend geeignet für den Gebrauch metallischer Küchenhelfer
- Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion
- Lieferumfang: Tefal Talent Pro E44002 Pfanne, schwarz
- Qualität und Vielfalt: Das Melianda MA-9000 Pfannenset bietet Dank der drei verschiedenen Größen, 28 cm - 24 cm - 20 cm, vielfältige Möglichkeiten für Ihr Brat- und Kochvergnügen. Mittels der Antihaftbeschichtung können Fleisch, Gemüse und Fisch ganz ohne Zugabe von Öl scharf angebraten werden.
- Material: Dank des verwendeten Edelstahls und des Honigwaben Grilldesigns sind die Pfannen rostfrei und geschmacksneutral. Die Antihaft-Keramik-Beschichtung in edlem Weiß ist nicht nur optisch sehr ansprechend, sondern unterstützt die gesundheitsbewusste und fettreduzierte Küche.
- Für alle Herdarten geeignet: Das Melianda MA-9000 Pfannenset ist für alle gängigen Herdarten, wie Elektro-, Gas-, Keramik-, sowie Induktionsherden geeignet. Besonders auf Induktionsherdplatten ist das Pannenset durch den speziellen Sandwichboden sehr energieeffizient in der Anwendung.
- Sicherheit: Die Pfannengriffe des Melianda MA-9000 Pfannensets sind aus hitzeabweisender Silikonbeschichtung. Die sogenannten Soft Touch Griffe sorgen dafür, dass auch während längeren Kochens jederzeit und ohne Gefahr sich zu verbrennen, die Pfannen von der Herdplatte gezogen werden können.
- Reinigung: Das Melianda MA-9000 Pfannenset ist dank des hochwertigen Edelstahls spülmaschinengeeignet. Um die Langlebigkeit des Pfannensets zu erhalten, sollte bei der Reinigung auf spitze, scharfkantige Gegenstände und scharfes Reinigungsmittel verzichtet werden.
- Widerstandsfähige Tefal Titanium Force Antihaftversiegelung mit Hartgrundierung mit Titanium-Partikeln für eine lange Lebensdauer und eine verbesserte Antihaft-Eigenschaft
- Mit integriertem Temperaturanzeiger Thermo-Spot: garantiert perfekte Röstung & perfekten Geschmack
- Hervorragend geeignet für den Gebrauch metallischer Küchenhelfer
- Für alle Herdarten, außer Induktion
- Beste Qualität für perfekte Bratergebnisse
- Bratpfanne (28 cm) aus robustem Edelstahl 304
- Zweilagige Whitford-Xylan-Plus-Beschichtung; frei von Perfluoroctansäure (PFOA); Antihaftbeschichtung für ein kinderleichtes Ablösen des Gebratenen
- Der genietete Griff aus Edelstahlguss mit wärmeisolierendem Silikonbezug ermöglicht ein komfortables und sicheres Festhalten der Pfanne
- Für alle Herdarten, einschließlich Induktionskochfeldern, geeignet; ofenfest bis 175 °C; spülmaschinenfest; Handwäsche empfohlen
- Dreilagige, robuste Boden
- HOCHWERTIGE PREMIUM BRATPFANNE - JEDEN CENT WERT - LEBENSLANG GARANTIERT: Die unvergleichliche Hitzeverteilung durch den hoch verdichtet geschmiedeten Aluminium-Pfannenkorpus (induktionsgeeignet), die einzigartige, kratzfeste und extrem haltbare Antihaft-Beschichtung und der verstärkte Edelstahl-Pfannenboden - all das sorgt für ein Kocherlebnis der Extraklasse. Das garantieren wir ein Leben lang.
- GESÜNDER KOCHEN: Dank dem einzigartigen Hi-Low Design der Stielpfanne benötigen Sie wenig bis gar kein Öl zum Braten; Genießen Sie mit dieser technologischen Innovation fettfrei-zubereitete Gerichte.
- UNIVERSELL EINSETZBAR: Nutzen Sie diese hochwertige Bratpfanne um wie ein Profi Fleisch, Gemüse und Saucen zuzubereiten. Die Pfanne eignet sich für den Einsatz auf allen Herdarten (auch für Gasherd, Ceranfeld und Induktionsfeld). Die kleine Pfanne bringt mit Ihren 20 cm die perfekte Größe zum braten und garen und ist sogar bis zu 260° ofenfest - ein Gewinn für jede Küche!
- KOMFORTABEL, SICHER UND ÄSTHETISCH: Der Profi-Griff ist nicht nur komfortabel und sicher (löst sich nicht), sondern sieht auch hochwertig aus. Flach versenkte, beschichtete Nieten machen die Oberfläche glatt, hygienisch und leicht zu reinigen und sorgen für ein ebenes Erscheinungsbild.
- CIRCULON STEHT FÜR MODERNSTE KOCHGESCHIRR-TECHNOLOGIE UND INNOVATION: Circulon bringt seit 1985 innovatives Design in die Küche und steht für gesunde, moderne Küche und Lifestyle. Circulon zählt mit über 75 Mio verkauften Teilen weltweit zu den internationalen, beliebtesten Kochgeschirr Marken und ist nun auch in Deutschland erhältlich. Circulon ist aus dem Hause Meyer - Weltmarktführer für Gourmet Kochgeschirr.
- Inhalt: 1x Bratpfanne beschichtet Ø 28 cm - optimal für Herdplatten mit Ø 22 cm - Artikelnummer: 0558284291
- Material: Aluminium mit Durit Protect Plus Antihaftbeschichtung. Sehr gute Antihafteigenschaften auch bei häufigem Gebrauch. Ideal zum knusprigen Braten mit wenig Fett. PFOA frei
- Geeignet für Glaskeramik-, Gas- und Elektro-Herde - nicht induktionsgeeignet. Boden mit gleichmäßiger Wärmeverteilung für ein gleichmäßiges Bratergebnis
- Sicheres Handling durch ergonomischen Kunststoffgriff mit Flammschutz. Reinigung: Handwäsche
- Herstellergarantie: 2 Jahre. Die Garantiebedingungen finden Sie unter "Weitere technische Informationen". Ihre gesetzlichen Gewährleistungsrechte bleiben unberührt
- hochglanzpolierte InduktionsEdelstahlpfanne in ProfiQualität
- mit widerstandsfähiger TEFAL Prometal Pro AntihaftVersiegelung mit Hartgrundierung und Topcoat
- THERMOSPOT: zeigt an wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat, um das Bratgut hineinzugeben
- mit praktischem Schüttrand für tropffreies Ausgießen
- Genieteter, ergonomischer Edelstahlgriff mit SilikonEinlage
- Extra widerstandsfähige Tefal Titanium Excellence Antihaftversiegelung verstärkt durch extraharte Titanium Hartgrundierung und Topcoat mit Titan für eine lange Lebensdauer
- Ausgestattet mit dem abnehmbaren Griff Ingenio 5 aus Thermokunststoff. Backofen geeignet bis 175°C
- Thermo-Spot: Die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger. Er zeigt an, wann die Pfanne die optimale Brattemperatur erreicht hat, um das Bratgut hineinzugeben
- Geeignet für alle Herdarten, auch Induktion
- Grand Chef (extra tiefe Form) mit Schüttrand für tropffreies Ausgießen
- BESCHICHTUNG - Dieses Pfannen-Set hat eine geschmiedete Keramikbeschichtung - innen und außen
- ANTIHAFT - Die Keramikbeschichtung mit Abperl-Effekt macht Öl bei der Zubereitung nahezu überflüssig. Fett und Bratrückstände perlen davon regelrecht ab - hier brennt so schnell nichts an
- STAPELN - Dank der Pfannenschoner bekommt die Beschichtung keine Kratzer. Sie werden beim Stapeln zwischen die Pfannen gelegt und finden auch als Topfuntersetzer Verwendung.
- BACKOFEN - Pfannen sind ohne Griffe backofengeeignet bis 220 °C. Die Griffe lassen sich bei der mittleren Pfanne und bei der großen Pfanne abnehmen.
- DESIGN - Das Set hat ein Retro-Design mit Soft-Touch-Griffen und ist in einer eleganten Holz-Optik gehalten.
- Dank der widerstandsfähige Antihaft-Versiegelung, verstärkt durch mineralische Partikel und Soft-Touch-Griff gehen selbst die schwierigsten Rezepte leicht von der Hand
- Herdplatten-Kompatibilität: Geeignet für alle Herdplatten (Gas, Elektro, Keramik), einschließlich Induktion
- Tiefe Form: Ideal für das Kochen von großen Mengen ohne Spritzer
- Thermo-Spot: Der weltweit erste in die Pfanne integrierte Temperaturanzeiger - er zeigt an wenn die Pfanne die ideale Temperatur erreicht hat und nimmt dann eine kräftig rote Farbe an
- Gesund kochen, umweltfreundlich denken: Unsere Produkte sind langlebig und recycelbar mit einer sicheren Antihaftbeschichtung (ohne PFOA, Blei und Cadmium)
Letzte Aktualisierung am 12.12.2018 / Affiliate Links* / Bilder* von der Amazon Product Advertising API