Gute Küchenmaschine gesucht? Kaufberatung

Wer einmal in Versuchung gekommen ist, sich eine gute Küchenmaschine anzuschaffen, kann auf diese nicht mehr im Haushalt verzichten. Abgesehen davon, dass eine moderne Küchenmaschine ein Multitalent ist, die den Menschen von der langweiligen und monotonen Küchenarbeit befreit, hat sie noch einen entscheidenden Vorteil. Sie hilft dem Menschen jede Menge Zeit sparen.

Bevor man aber sich für einen oder anderen Haushelfer entscheidet, muss man sich in klare sein, für welchen Zweck man die Maschine in der Küche braucht. Bei der aktuellen Angebotspalette kann man leicht die Orientierung verlieren. Wir helfen Ihnen eine für Ihre Zwecke passende Küchenmaschine zu finden. Dazu ist ein erster Schritt, zu schauen, welche Küchenmaschine für welchen Zweck die Beste ist?

Das Wichtigste zu Beginn

  • Die richtige Küchenmaschine kann bei vielen Arbeitsschritte beim Kochen und Backen helfen. Mit ihr spart man Kraft und Zeit.
  • Eine Küchenmaschine kann zahlreiche Tätigkeiten übernehmen, wodurch andere Küchengeräte gespart werden. Damit wird nicht nur Geld, sondern vor allem Platz gespart. Gerade Universalküchenmaschinen sind wahre Alleskönner.
  • Eine gute Maschine kann viele Aufgaben erledigen, dazu gehört Rühren, Schneiden, Quirlen, Schlagen, Kneten, Pürieren, Schneiden, Hacken, Raspeln, Mahlen und vieles mehr.
  • Es gibt viele hochwertige Modelle auf dem Markt, die sowohl in ihren Funktionen, im Komfort, in der Bedienung als auch im Design gute Begleiter im Küchenalltag sind.
  • Verschiedenste Typen bieten für diverse Anwendungsfälle ihre Dienste an. Wichtig ist, im Vorfeld zu klären, für was genau die Küchenmaschine in der Küchen-Praxis eingesetzt werden soll.
  • Beim Kauf müssen einige Kaufkriterien beachtet werden. Leistung, Funktionsvielfalt und vor allem Sicherheit sollten bei der Entscheidung wichtiger bewertet werden als allein der Preis.
  • Bekannte Hersteller, wie z.B. Bosch, Braun, Moulinex, Krups, Kitchenaid, Jupiter, Kenwood, AEG, Siemens, Philips bieten hohe Qualität für viele Budgets an.

Bestseller Universal Küchenmaschinen

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Universal Küchenmaschinen

Funktionsweise:

An der Grundeinheit mit einer abnehmbaren Schüssel werden Aufsätze und Anbauteile für verschiedenen Zwecke befestigt. Dadurch dass die Maschinen mit solchen Aufsätzen wie Getreidemühle, Zerkleinerer, Mixeraufsatz, Saftpresse, Gemüseschneider, Knethaken, Schlag- und Rührbesen, Schneidscheibe und Fleischwolf nah wie jeder Handarbeit beim Kochen ersetzten können, haben sie die Bezeichnung Universell verdient.

Preispanne:

je nach Zubehör liegt die Preisspanne zwischen 150 – 450 EUR

Vor- und Nachteile:

Vorteile

  • Viele Einsatzmöglichkeiten dank der Aufsätze und Anbauteile
  • Weitere Teile können dazu gekauft werden
  • Verarbeitung vom Teig auch möglich
  • Ersetzt mehrere Küchengeräte

Nachteile

  • Schneidewerkzeuge nicht bei allen Herstellern spülmaschinengeignet. In dem Fall ist die Reinigung der Aufsätze aufwändig
  • Manche Modelle sind nicht für alle Teige geeignet. Bitte aufmerksam die Gebrauchsanleitung lesen
  • Loses Zubehör kann abhandenkommen
  • Hoher Preis

Für wen geeignet?

Zeitgenossen, die oft und leidenschaftlich zu Hause kochen, Wert auf die Qualität legen und eine geräumige Küche besitzen werden auf einen Helfer und Alleskönner wie die Universal-Küchenmaschine schwören.

Eine gute Küchenmaschine als Helfer in der Küche
Eine gute Küchenmaschine als Helfer in der Küche

Kombi Küchenmaschinen

Kombi-Gerät ist die Weiterentwicklung der Universal Küchenmaschine.

Funkionen:

Unterschied besteht darin, dass sie zusätzlich zu solchen Funktionen wie Schneiden, Raspeln, Pürieren, Zerkleinern, dem Verbraucher weitere Möglichkeiten wie Garen und Braten bieten. Die eingebaute Automatik sorgt dafür, dass die komplizierten Speisen, deren Vorbereitung ständiges Umrühren verlangt (zum Beispiel Risotto oder Milchgerichte) immer bei richtiger Geschwindigkeit und Temperatur stattfindet.

Preispanne:

Preispanne je nach Zubehör liegt der Preis zwischen 400 und 1100 EUR

Vor- und Nachteile:

Vorteile

  • Viele Einsatzmöglichkeiten, was den Verzicht auf mehrere Küchenutensilien ermöglicht
  • Weitere Teile können dazu gekauft werden
  • Ersetzt mehrere Küchengeräte
  • Kein händisches Umrühren dank Automatik beim Zubereiten von komplizierten Speisen notwendig
  • Zeitsparend aufgrund der automatisierten Arbeitsvorgänge

Nachteile

  • Hoher Preis
  • Schwer und sperrig
  • Zum Zubereiten komplexer Speisen, wo scharfes Anbraten notwendig ist, nicht geeignet. Leistungskapazität reicht nicht aus
  • Das Bedienen verlangt gewisse Anwenderkenntnisse. Daher ist ausführliches Lesen der Gebrauchsanleitung notwendig

Für wen geeignet?

Verbraucher, die oft Suppen und viel Püriertes verzehren, eine geräumige Küche besitzen und wenig Zeit fürs Kochen haben. Manche Speisen lassen sich nach dem Prinzip „Die Maschine mit den Zutaten befüllen – Programm per Knopfdruck wählen – Essen servieren“ vorbereiten.

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Kompakt Küchenmaschinen

Die Bezeichnung „Kompakt“ zeigt bereits was diese Art von den anderen Küchenmaschinen unterscheidet. Wer in der Küche mit dem Platz sparsam umgehen soll, entscheidet sich in der Regel für eine kompakte Variante eines Küchenhelfers. Bitte sich nicht von der Bezeichnung täuschen lassen.

Funktionen:

Auch die kompakten Küchenmaschinen können wie hier beschrieben heutzutage alle notwendigen Grundfunktionen dem Benutzer anbieten. Dazu zählen aller Art Schneidarbeiten wie Hacken, Zerkleinern, Streifen- oder Scheibenschneiden. Die Geräte mit Schwenkarm aus höheren Preissegment haben zusätzliche Funktionen wie Verarbeitung von Teigen dank dem Schneebesen und Rührhacken. Im Prinzip ist die Grenze zwischen einer modernen kompakten und universellen Küchenmaschine verschwommen.

Vor- und Nachteile:

Vorteile

  • Preiswert in Anschaffung
  • Platzsparend aufgrund der Größe
  • Viele Einsatzmöglichkeiten, was den Verzicht auf mehrere Küchenutensilien ermöglicht
  • Weitere Teile können dazu gekauft werden

Ersetzt mehrere Küchengeräte

Nachteile

  • Vorbereitete Essensmenge ist für Familien zu klein, ehe für Single-Haushalte geeignet
  • Zum Verarbeiten von Teigen nur bedingt geeignet. Aufgrund der Größe und des Gewichts fehlt dazu notwendige Stabilität
  • Nicht für professionelle Benutzung konzipiert

Preispanne:

Preispanne je nach Zubehör liegt dieser zwischen 40 und 100 EUR

Für wen geeignet?

Alleinstehende, die eine kleine Küche bzw. Küchennische haben und selten zu Hause kochen.

Mini Küchenmaschine

Wer ganz wenig Platz in der Küche hat, muss trotzdem auf einen Haushaltshelfer wie die Küchenmaschine nicht verzichten.

Funktionen:

Sie ermöglicht das Vorbereiten Brotteigen, Pasteten, Schlagen der Sahne, Zerkleinern, Zubereiten von Smoothies und Suppen, Schneiden, Raspeln und Reiben von Gemüse.

Vor- und Nachteile:

Vorteile

  • Sehr platzsparend aufgrund der Größe
  • Preiswert in Anschaffung
  • Ersetzt mehrere Küchengeräte

Nachteile

  • Nur für Single-Haushalte konzipiert.

Preispanne:

Preispanne je nach Zubehör liegt bei 30 und 100 EUR

Für wen geeignet?

Alleinstehende, für die das Kochen ehe eine seltene Angelegenheit ist. Der Platz in der Küche ist begrenzt.

Entsafter Küchenmaschinen

Es ist allgemein bekannt, dass die frischgepressten Obst- und Gemüsesäfte ein Muss für einen gesunden Körper sind. Fast bei allen Modellen, die wir bereits oben beschrieben haben, gibt es die Entsafter Funktion. Als eine preiswerte Alternative zur Küchenmaschine mit Entsafter dienen dazu die Entsafter.

Funktionsweise:

Der in Obst und Gemüse enthaltene Saft wird während des Arbeitsvorgangs vom Fruchtfleisch getrennt. Praktisch sieht es folgendermaßen aus: Zerkleinertes Obst oder Gemüse werden in einem Behälter mit rotierender Reibscheibe zerkleinert und anschließend gegen ein Sieb geschleudert. Dabei wird der Fruchtsaft vom Trester getrennt.

Der frischgepresste Saft ohne thermische Behandlung sollte direkt verzehrt werden. Das Aufbewahren der frisch gepressten Säfte in einem Kühlschrank verlangsamt den Zerfall von Vitaminen und Enzyme. Allerdings, auch in dem Fall ist die Lagerung der Säfte länger als 2 Tage nicht zu empfehlen.

Vor- und Nachteile:

Vorteile

  • Frisches Obst und Gemüse können entsaftet werden.
  • Muskelkraft fürs Entsaften wird nicht mehr gebraucht.
  • Zeit wird gespart.
  • Ein Schritt zu einer gesunden Ernährung wird getan.

Nachteile

  • Nicht ganz preiswert in Anschaffung

Preispanne:

Preispanne je nach Zubehör liegt zwischen 50 und 300 EUR

Für wen geeignet?

Für Sportbegeisterte und alle Menschen, die auf gesunde Ernährung achten. Leute, die ihre Küchenmaschine nicht nur zum Kochen und Backen nehmen möchten. Ebenso ist diese Variante eine gute Ausstattung für einen Haushalt mit Kindern. Kinder können so an gesunde Getränke gewöhnt werden. Rentner können ihren Vitaminhaushalt mit frischen Saft aufpeppen.

Multikocher

Ein High-Tech-Gerät in wahrsten Sinnen des Wortes.

Funktionsweise:

Ausgerüstet mit vielen Sensoren, die den Druck im Behälter beim Kochen kontrollieren und zahlreiche Heizelemente steuern. Dank des eingebauten Computers mit abgespeicherten, vorprogrammierten Rezepten lassen sich Gerichte per Knopfdruck kreieren.

Mithilfe des Drucksensors verwandelt sich der Multikocher in einen Schnellkochtopf, der den Vorbereitungsprozess wesentlich beschleunigt. Intelligente Automatik sorgt dafür, dass durch Fehlbedienung am Gerät keine Schäden entstehen. Einsatzspektrum eines Multikochers: Suppen, Gulasch, Sausen aller Art, Fleisch- und Fischgerichte, Joghurt, Reis, Nudeln, Brot usw.

Vor- und Nachteile:

Vorteile

  • Automatische Fertigung sogar aufwändigen Gerichte innerhalb kurzer Zeit möglich
  • Programmwahl per Knopfdruck
  • Energiesparend dank der Schnellkochfunktion
  • Ersetzt mehrere Küchengeräte

Nachteile

  • Gekochte Menge pro Durchgang reicht für eine große Familie nicht aus
  • Teuer in Anschaffung
  • Das Bedienen verlangt gewisse Anwenderkenntnisse. Daher ist ausführliches Lesen der Gebrauchsanleitung notwendig

Preispanne:

Der Preis je nach Zubehör befindet sich zwischen 70 und 300 EUR

Für wen geeignet?

Verbraucher, die oft und leidenschaftlich zu Hause kochen und eine geräumige Küche besitzen.

Küchenmaschinen mit Kochfunktion

Test Küchenmaschinen: Thermomix & Co. – Tops und Flops im Überblick

Weitere Arten

Die vorher beschriebenen Küchenmaschinen Typen wurden nach ihrer Funktion und ihres Einsatzgebietes kategorisiert. Andere Unterschiede sind:

  • Küchenmaschinen aus Kunststoff, aus Edelstahl oder im Retro-Design
  • Günstige und teure Maschinen
  • Leise Küchenmaschinen
  • Große oder kleine Mini-Geräte
  • Elektrische oder manuell betriebene Maschinen
  • Consumer Geräte, Leistungsstarke Produkte, Profi Küchenmaschinen, Geräte für den Gastronomiebereich
  • Farbliche Unterschiede, wie u.a. rote, schwarze, beige, weiße, pinke, grüne Modelle

Quellen:

https://www.ndr.de/ratgeber/verbraucher/Thermomix-und-Co-Kuechenmaschinen-im-Test,thermomix100.html

Letzte Aktualisierung am 19.03.2024 / Amazon API - Platzierung nach Amazonverkaufsrang