Schälmaschine für Kartoffeln und Gemüse!

Beste Schälmaschinen für die Küche finden!

Sinn und Nutzen zum Schälverfahren mit einer Schälmaschine für die ganze Knolle!

Schälmaschine im Einsatz (depositphotos.com)
Schälmaschine im Einsatz (depositphotos.com)

Eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine zählt mittlerweile zur Grundausstattung in der Speisezubereitung ab ca. 30 Gedecke. Die Schälmaschine wurde speziell für Küchen konzipiert, in denen der größte Schwerpunkt auf Frische gelegt wird. Dabei ist es völlig unerheblich, ob Kartoffeln oder Gemüse gekocht oder roh serviert werden.

Die Schälmaschine ist wahlweise mit einer Schneid- oder einer Reibscheibe an der Trommelwand auswählbar. Beide Varianten bieten ein verbessertes Schälergebnis, zudem viel kürzere Arbeitsschritte. Das spezielle Schleifmaterial auf der herausnehmbaren Drehscheibe, garantiert höchste Verarbeitungs-Qualität, bei äußerst geringem Abfall, der geschälten Kartoffeln und Gemüse. Das Gehäuse einer Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine, besteht meistens aus hochwertigem Edelstahl, der mit einem durchsichtigen Kunststoffdeckel ausgestattet ist, sowie über einen Direktwasseranschluss, als auch über einen Sicherheitsmikroschalter verfügt.

Bestseller Schälmaschinen

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Richtig gute Schälmaschinen für Kartoffeln

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  • 2. **Große Kapazität:** Hält bis zu 0.8 kg Kartoffeln oder 0.36 kg Gemüse, ideal für Familien und Gastronomiebetriebe;
  • 3. **Einfach zu bedienen:** Durch den klaren Deckel lässt sich der Fortschritt leicht überwachen, einfach zu starten und zu stoppen;
  • 4. **Langlebige Materialien:** Aus robustem ABS, PP und Edelstahl gefertigt, garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässige Nutzung;
  • 5. **Vielseitig einsetzbar:** Perfekt geeignet für die Verwendung in der Küche, Restaurants oder Fastfood-Betrieben zur Effizienzsteigerung beim Schälen und...
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  • Große Kapazität - Es kann 1,76 Pfund Kartoffeln oder 0,79 Pfund Gemüse auf einmal halten, was Ihren täglichen Bedarf vollständig decken kann
  • Hoher Wirkungsgrad - Mit einem 85W-Motor aus reinem Kupfer und Klingen aus rostfreiem 430er Stahl dauert das Schälen nur 2-4 Minuten, was es schnell und effizient...
  • Durchdachtes Design - Der durchsichtige Deckel ermöglicht es Ihnen, den Schälvorgang im Auge zu behalten und den Schalter rechtzeitig auszuschalten
  • Wählbare Modelle - Sie können je nach Bedarf zwischen dem Knopf- und dem Knaufmodell wählen. Diese beiden Modelle unterscheiden sich nur geringfügig in Größe...
  • Einfach zu montieren - Die einfache Konstruktion und das komplette Zubehör sowie die ausführliche englische Anleitung ermöglichen eine schnelle Montage und sorgen...
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  • Das Gerät verfügt über eine praktische Kabelaufbewahrung. Dies ermöglicht es, das Netzkabel ordentlich in dem Gerät zu verstauen
  • Geeignet für frische, neue und alte Kartoffeln Schälzeit: ca. 2 - 4 Minuten
  • 2 Geschwindigkeiten: Das Gerät bietet die Möglichkeit, zwischen zwei Geschwindigkeiten zu wählen. Je nach Bedarf ob der Salat geschleudert oder Kartoffeln...
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  • Schneidet und schält perfekt in weniger als einer Minute • Hochwertige Ausführung aus Vollmetall, rutschfester Vakuumfuß • Einfach zu reinigen: Klinge...
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  • Absolut rutschfest durch großen Vakuum-Saugfuß mit Arretierhebel • Schäl-Klinge justierbar
  • Besonders hochwertige Ganzmetall-Ausführung • Sehr leicht zu reinigen: Schäl-Klinge und Entkerner lassen sich einfach entfernen
  • Länge mit Kurbel ca. 310 mm, Gewicht ca. 550 g. Schälmaschine - Außerdem relevant oder passend zu: rosenstein & Söhne Apfelschneider, dünne Scheiben, Apfelringe...
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  • Geeignet für frische, neue und alte Kartoffeln Schälzeit: ca. 2 - 4 Minuten
  • Ganz einfach elektrisch Kartoffeln schälen lassen
  • Ein praktischer Küchenhelfer, der Ihnen viel Arbeit abnimmt
  • Transparenter Deckel Ein / Aus Schalter Schutzschalter
  • Sicherheitssystem - Das Gerät kann nicht ohne verschlossenen Deckel betrieben werden
Bestseller Nr. 8
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  • Geeignet für frische, neue und alte Kartoffeln Schälzeit: ca. 2 - 4 Minuten
  • Schält bis zu 1 kg. Kartoffeln pro Zeit Kabellagerung im Boden Gummifüße
  • Transparenter Deckel Ein / Aus Schalter Schutzschalter
  • Kabellänge 100 cm Maße: 27 x 27 x 25.5 cm Maße Karton: 27.5 x 28.3 x 27.3 cm Farbe schwarz
  • Gewicht: 1,60 Kg Gewicht mit Karton: 1,70 Kg, Leistung: 85 Watt
Bestseller Nr. 9
GOODS+GADGETS Elektrischer Kartoffelschäler Apfelschäler Automatischer Gemüseschäler Obstschäler Elektro Schäler für Obst & Gemüse*
  • 🏃 𝗦𝗖𝗛𝗡𝗘𝗟𝗟𝗘𝗥 & 𝗦𝗣𝗔𝗥𝗦𝗔𝗠𝗘𝗥 - Der elektrische Universalschäler schält nahezu sämtliches Obst und Gemüse in...
  • 🥕 𝗚𝗘𝗦Ü𝗡𝗗𝗘𝗥 𝗘𝗦𝗦𝗘𝗡 - Da der Sparschäler nur soviel abschält wie unbedingt nötig ist und häufig die Vitamine zu einem...
  • 🥔 𝗞𝗜𝗡𝗗𝗘𝗥𝗟𝗘𝗜𝗖𝗛𝗧𝗘𝗦 𝗦𝗖𝗛Ä𝗟𝗘𝗡 - Einfach das gewünschte Obst und Gemüse einspannen. Es wird nie mehr...
  • 🥝 𝗔𝗨𝗖𝗛 𝗙Ü𝗥 𝗘𝗠𝗣𝗙𝗜𝗡𝗗𝗟𝗜𝗖𝗛𝗘 𝗦𝗢𝗥𝗧𝗘𝗡 - Die bewegliche Klingenarm mit empfindliche Klinge passt...
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Richtig gute Schälmaschinen für Gemüse

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  • Es kann Kartoffeln, Süßkartoffeln, Tomaten, Zucchini, Äpfel, Birnen, Orangen, Zitronen, Kaki, Mango, Kiwi, Gurke, Radieschen, Papaya und anderes hartes Obst und...
Bestseller Nr. 5
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  • Mit den 3 Schneideeinsätze können festere Obst-/ Gemüsesorten in Tagliatelle (9 mm), Linguine (5 mm) und Spaghetti (3 mm) verwandelt werden. Für besonders...
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Bestseller Nr. 6
Wiltec Apfelschäler 3 in 1 mit Stahlklingen, Apfelschälmaschine 30 x 10 x 13 cm, Schäler, Entkerner und Schneider, multifunktionale Schälmaschine für Obst und Gemüse,...*
  • [Multifunktional] – Der Apfelschäler 3 in 1 vereint Schälen, Entkernen und Schneiden in einem Gerät, was ihn zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer macht....
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  • [Praktische Größe] – Mit den Maßen 30 x 10 x 13 cm passt der Apfelschäler auf jede Arbeitsfläche. Der 5 cm lange Griff ermöglicht eine komfortable...
  • [Zeitersparnis] – Mit dem Apfelschneider erfahren Sie, wie einfach und schnell die Zubereitung von Äpfeln und anderen Früchten sein kann. Mit dieser...
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  • Rutschfester Sockel – Der Vakuumsaugnapf sorgt für festen Halt und stabile Anwendung.
  • Verstellbare Klingen – Schälklingen sind einstellbar, Schneid- und Entkernungsklingen abnehmbar.
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Apfelschäler Multifunktion Obstschäler Gemüse Obstschäler Birnenkartoffel Scheiben Bewegung Schälmaschine Schnelle manuelle Einstellung mit 8 Klingen Schneider*
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  • Ausgestattet mit einem Apfelschneider kann es Ihnen helfen, den Apfel schnell in 8 Stücke zu schneiden, was Ihnen Zeit sparen kann. Es ist sehr geeignet für die...
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Neu hinzugefügte, aktuelle Schälmaschine

Wer keinen aktuellen Trend verpassen möchte, kann einen Blick auf Neuerscheinungen im Shop werfen.

Was ist eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine?

Eine Schälmaschine ist ein Gerät, das in der Küche verwendet wird, um Obst und Gemüse zu schälen. Es gibt verschiedene Arten von Schälmaschinen auf dem Markt, aber sie alle haben das gleiche Konzept: ein Messer oder eine Klinge, die sich dreht und das Obst oder Gemüse schält. Die Vorteile einer Schälmaschine liegen auf der Hand: Sie ist schneller und effizienter als das Schälen mit einem Messer oder einer anderen Methode. Darüber hinaus können Sie mit einer Schälmaschine genau die Dicke des Obst- oder Gemüseschneides regulieren, was für einige Rezepte sehr wichtig sein kann.

Hintergrundwissen zu einer Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine:

Eine Kartoffel- und Gemüseschälmaschine kommt überwiegend in der Lebensmittelindustrie und in Großküchen zum Einsatz. Aber auch größere Haushalte entdecken zunehmend die Vorteile einer Kartoffel- und Gemüseschälmaschine, zur mechanischen oder chemischen Schalenentfernung, bei der Verarbeitung von Knollengemüse.

Gängig konzipierte Schälmaschinen für den üblichen Hausgebrauch sind dabei oftmals mit einem Fassungsvermögen von ca. 1 kg vollkommen ausreichend. Diese Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschinen sind bereits ab 30 € erhältlich. Mit diesen Geräten wird eine Schälzeit von 2 bis 4 Minuten für gelagerte und frische Kartoffeln gewährleistet.

Ganz clevere, erfanden bereits die Kartoffelschälmaschine Ende des 19. Jahrhunderts, für größere Feierlichkeiten und Feste, da den Menschen bereits damals das Schälen einer Kartoffel mit Kartoffelschäler oder einem Messer zu aufwendig erschien. Was damals noch manuell per Hand betrieben wurde, läuft heute voll elektronisch.

Was kostet eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine?

Für den privaten Hausgebrauch sind ganz einfache Schälmaschinen für das Knollengemüse bereits günstig zu erwerben. Im Internet findet man zahlreiche Angebote. Angefangen von einem 1 kg Fassungsvermögen mit haushaltsüblichen Stromanschluss von 230 Volt und einem äußerst zügigem Arbeitsintervall von 2 min. bis max. 4 min. für schlappe 27, 95 €, in einfachster Ausführung mit transparentem Deckel.

So pegelt sich das Preisniveau bei den Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschinen zumeist zwischen 27,95 € und 39,95 €, bei einem ausreichendem 1 kg Fassungsvolumen, für haushaltsübliche Schälarbeiten ein. Mit nur 2 Tassen Wasser in der Schälmaschine, kann es auch schon mit dem elektrischen abschälen losgehen. Gemüse schälen war noch nie so einfach!

Für den industriellen und gewerblichen Bedarf sind die Maschinen natürlich entsprechend auf Masse ausgelegt. Diese äußerst robusten Schälmaschinen sind zumeist aus einem Edelstahlgehäuse, schlag und bruchsicher hergestellt.

Fast alleine schon deswegen ist der Preis für gewerbliche Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschinen um ein vielfaches höher, als es für den Privathaushalt üblich ist. Diese fangen preislich ab 1.000 € aufwärts mit einer Kapazität ab 5 Kg zu verarbeitendes Knollengemüse und oftmals bei einer Stundenleistung ab 60 kg an.

Bei den Schälmaschinen ab 2.500 € sind es bereits 450 kg Stundenleistung, bei einer Kapazität von 25 Kg zu verarbeitendes Knollengemüse. Entsprechend werden sie im Internet über den Fachhandel für die Industrie und Gewerbetreibende angeboten.

Wichtige Kriterien beim Kauf von einer Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine?

Eines der wichtigsten Kriterien ist das Fassungsvermögen. Für den Privatgebrauch mit ca. 2 – 3 Personen, ist ein 1 kg Fassungsvermögen von zu verarbeitendem Knollengemüse vollkommen ausreichend. Sollte der Haushalt größer sein und die Verwendung durch Masse erfolgen, empfiehlt sich der Fachhandel im Internet.

Die Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschinen, mit einer Kapazität von 5 Kg zu verarbeitendes Knollengemüse, bietet sich ebenso gut für den großen Privathaushalt an, obwohl es in dieser Größenordnung bereits Schälmaschinen für den gewerblichen Bedarf sind, dass der Gewerbetreibende mit seiner Großküche genauso nutzt, je nach Kapazität. Die Preise lassen sich diesbezüglich im Internet super vergleichen.

Worauf ist beim Kauf von einer Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine zu achten?

In erster Linie ist eine Kaufentscheidung abhängig vom Schäl-Verfahren einer Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine. Man sollte sich im Internet ein wenig schlaumachen, welches Schälverfahren am besten geeignet ist bzw. nach eigenem Bedarf sich darüber informieren, wie das Verhalten durch diverse Schältechniken beeinflusst wird und welche Vor- und Nachteile dies mit sich bringt.

Es gibt verschiedene Testurteile, Kundenrezensionen, Anregungen, Tipps und Tricks im Netz über Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschinen. Bevor man sich letztendlich entscheidet eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine zu kaufen, sollte man sich als Privatperson fragen, wie oft wird die Schälmaschine benötigt?

Die Frage stellt sich für die gewerblich betriebene Großküche selbstverständlich nicht. Die müssen sich die Frage stellen, wie lange hält die Schälmaschine? Entsprechend sollte hier auf Langlebigkeit, Qualität und saubere Abschälung des zu verarbeitenden Knollengemüses bezüglich Masse sein. Das ist enorm wichtig!

5 gute Gründe für eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine

  • gleichmäßige Messergeschwindigkeit = sauberes abschälen
  • längere-Standzeit der Messer
  • geringer Energieverbrauch
  • niedriger Schallpegel
  • ganze Maschine nur dreimotorig

5 Fakten für eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine

  1. Sauberes Schälergebnis binnen Sekunden
  2. Mehrere Knollengemüse gleichzeitig schälen
  3. Für Haushalt und Gewerbeküchen geeignet
  4. Fassungsvolumen auswählbar
  5. Individuelle Schälvarianten möglich

Wofür wendet man eine Kartoffel- und Gemüse-Schälmaschine an?

Um das beste Schälergebnis in kürzester Zeit, ohne Macken und Kanten an den Knollen zu hinterlassen, zu erzielen. Küchenmesser oder schälen mit einem Küchenschäler per Hand, entfällt vollständig. Die Schälmaschine rotiert mit Strom selbstständig.

Das Schälverfahren vollzieht sich also ganz automatisch. Man darf dabei zusehen und abwarten, mehr nicht. Für den Privathaushalt für kleinere Kartoffeln- oder Gemüseknollen im Ganzen, genauso gut geeignet, wie für die gewerbliche- und die Industrieküche mit weitaus größeren Stückzahlen, absolut perfekt!

Letzte Aktualisierung am 2025-09-17 / Amazon API - Platzierung nach Amazonverkaufsrang